18
cenie – podkreślał Prezes Związku
Sadowników RP Mirosław Maliszewski.
Firmy, które miały okazję uczest-
niczyć w targach na stoisku kampanii
Jabłka każdego dnia” podkreślają, że
znalazły się we właściwym miejscu
i w odpowiednim czasie. Sławomir
Kędzierski,prezesGrupyProducenckiej
Sun-Sad Sp. z o.o., zauważa: „Nasza
firma od wielu lat uczestniczy w tar-
gach Fruit Logistica w Berlinie, jednak
to jest całkiem inny rynek. Tamte targi
mają odmienną specyfikę, porusza-
na jest tam problematyka związana
z działaniem naszej branży: począw-
szy od uprawy, przez transport, prze-
chowanie, przygotowanie do sprzeda-
ży, aż po zbyt. Natomiast w Targach
World Food Moscow widzę zupełnie
inny potencjał, zwłaszcza dla grup
producenckich. Uczestnicząc w nich,
prowadząc rozmowy, przedstawiając
ofertę swojej firmy, możemy pozyskać
odbiorcę, np. duży hipermarket i omi-
nąć w ten sposób koszty związane
z pośrednictwem.
Program targów zazwyczaj jest bar-
dzo obszerny i zróżnicowany. Tak też
było i w tym roku. Przez cztery dni trwa-
nia targów odbywały się cykliczne kon-
ferencje poświęcone różnym działom
branży spożywczej, takim jak: nabiał,
mięso i drób, ryby i owoce morza,
owoce i warzywa. 18 września br. odby-
ła się konferencja na temat sektora
owocowo-warzywnego i rynku owoców
fot. Agnieszka Dywan
fot. Agnieszka Dywan
fot. Agnieszka Dywan